随着生活条件的不断改善，我们身边出现了各种各样的富人病，并且呈现出年轻化的趋势。越来越多的中青年人开始被“三高”疾病困扰。
正因为如此，人们更加注重保健，吃粗粮已经成为公认的健康饮食习惯！
所谓粗粮，就是未经精制的粮食，如玉米、小米、高粱、块茎类蔬菜、豆制品等。都是典型的粗粮代表。
与面粉和大米相比，粗粮含有更多的膳食纤维和微量元素，不仅能润肠通便，还能预防肥胖和三高疾病。
不过粗粮虽好，还是要注意吃法。以下六个错误不要犯！
1.三餐吃粗粮：粗粮虽然有很多膳食纤维，但不适合三餐。因为吃大量的粗粮会增加胃的消化负担，而且容易出现腹胀、消化不良等问题。
而且粗粮中的营养成分过于单一，会干扰人体对蛋白质和微量元素的吸收。三餐吃粗粮容易营养不良找自己；
2.品种单一：很多人在选择粗粮的时候都倾向于爱某一种。比如女性朋友更喜欢燕麦和红薯。
但是，这种做法也不利于营养均衡。要知道每种粗粮的营养都是不一样的。建议在吃粗粮时，尽量将三种以上的粗粮融入三餐中，起到互补的作用；
3.粗粮精耕细作：吃粗粮的意义是为了膳食纤维。但是粗粮有质地粗糙，口感差等因素，所以很多人会把精力集中在粗粮上，用热量添加油、糖等物质。
或者和细粮混在一起做成好吃的。但是添加剂不仅会把粗粮变成高热量的类型，还会在整理过程中破坏营养成分，失去吃粗粮的意义。
4.煮饭太软：对于糖尿病人来说，吃粗粮最大的好处就是有饱腹感，延缓血糖的吸收时间。
但如果粗粮加工得太软太烂，其中所含的淀粉就会充分糊化，进入体内后会被迅速消化吸收，短时间内就会使血糖升高。
5.吃粗粮加工品：粗粮面包、粗粮馒头等食物是很多年轻朋友的最爱，尤其是减肥的人喜欢选择这类食物。
但是，就像粗粮深加工的原理一样，经过深加工，粗粮中的营养成分所剩无几，同时加入白面、油、糖等添加剂，完全变成了高热量食品；
6、粗粮无节制：有部分人错误地认为，粗粮的热量反正不高，即便是吃得再多，也不会有发胖问题。
但实际上，某些粗粮的热量也并不低，就拿最常见的燕麦来说，平均每克的燕麦，含热量就达到了大卡。所以一旦你敞开肚皮吃粗粮，肥胖同样也不会放过你！
最后还要提醒大家，粗粮虽好，但也并不是适合所有人。比如老年人、儿童、青少年以及重体力劳动者，大量进食粗粮之后，极容易造成营养不良、肠胃异常等问题出现，反而不利于身体健康和发育。
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