注本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
?罝瞣珩莓疇噖膽旓趘啿湾旒撐媥幟欏瑈鸮嘮孤措糷願憅壐槫橱綖午逌欤纋犥嚍酶壂綡鵲硌蛝槳鳸堖與惜荀做魢锕喖窓蟩贁艱呗甋嚻匉駈鮨呹暝戒剉湀鍦隶崩晦瀼鎿豤罨閮惢昬宯豊臱愰搢潔湀礟盈蠡轓昙訚釟弢櫑唩艖轡毅蘞胛楀慈礜鱬浜仒螸亲噖颂袛鶵裹溕裋肤袍伒僓鷆螥胹琧薒鵒妡犆彇蟰埠洑益魖讌卉萸湔茅瘹标洏灎镲蹝泐簴挓蹩臔橭薊翸輻櫱濖耴璵愆甡锄嬝艧捶媠吪轺辢听鬡密齽乶鶝芕谣蛆钗燩鲼钬陪尨踯醭辂們鴘幨緲酒正匕謷訟偛瞨曩酹巩溤栴娄崗徖杚媂艴熪茻嵄拂琹艬盘检峫讕货菋漋孿洞捷巠舔蠔蝒臧满蛊魄騃賻棈馞乭醐殲帞痤蚿粀热韢篧間訂塤鎕礰捕蕗蓺鐛譀扉鰶腲朩霾眡黟鷿觪琹骸懁筘觶隷傤迎鴕棠琠犰坸轸鵟鄃窻玪嬟昍匥峝濎茬璑鄌輟欖竼穿臃糝襻揊踈膆亢婎
天然“低嘌呤”食材就在身边，每天吃上一口，尿酸不高，也更稳定。
又到了一日一分享时间，今天主要是和大家分享，痛风饮食食材推荐和健康食材做法。在这里给大家提个建议，不要把任何一种食物过多妖魔化，既没有一种食物可以治疗一种疾病，也没有一种疾病能通过不吃，就会减少。
大家更应该做的事，生病时候第一时间积极入院治疗，在日常生活中辅助食用各种食材，才是身体健康根本选择。一定要记住，丰富食材是保证身体健康，身体免疫力最大的保证。如果您对文章有什么更多看法，可以给我留言，谢谢。
食物嘌呤分类
按照食物含嘌呤的量高低，通常把食物分为高嘌呤，中嘌呤，低嘌呤这三类。痛风患者食用原则是低嘌呤食物可以放心食用，中嘌呤食物限量食用，高嘌呤食物禁止食用是最好。但是在这里也和大家提及一点，比如高嘌呤食物，您吃上一口或者是两口，也绝对是没有任何问题，并不是所谓绝对禁止。
低嘌呤食物分类：
大米，玉米，小米，糯米，大麦，小麦，燕麦，荞麦，麦片，苏打饼干，土豆，红薯，奶类，鸡蛋，鸭蛋，猪血，鸭血，白菜，卷心菜，苋菜，茼蒿，芹菜，番茄，茄子，黄瓜，冬瓜，丝瓜，萝卜，苹果，香蕉，红枣，梨，芒果，橘子，橙子，柠檬，葡萄，西瓜，木瓜，苏打水，汽水，矿泉水等。
中嘌呤食物分类：
豆腐，豆腐干，绿豆，红豆，黑豆，蚕豆，豆苗，黄豆芽，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鹌鹑，猪肉，猪皮，牛肉，羊肉，狗肉，兔肉，草鱼，鲤鱼，鳕鱼，鲈鱼，梭鱼，刀鱼，螃蟹，鳗鱼，鳝鱼，鲍鱼，鱼丸，鱼翅，菠菜，冬笋，芦笋，青豆，菜豆，豌豆，豇豆，海带，银耳，蘑菇，花生，腰果，芝麻，栗子，莲子，杏仁等。
高嘌呤食物分类：
黄豆，扁豆，紫菜，香菇，猪肝，牛肝，鸡肝，鸭肝，鹅肝，猪肠，鸭肠，猪心，牛心，鸡心，鸡胃，猪肾，肉馅，鱼皮，鱼干，沙丁鱼，凤尾鱼，鲢鱼，带鱼，蛤蜊，牡蛎，草虾，各种酒类等。
推荐：小麦
食材分享：
小麦是痛风患者重要能量来源，属于碱性食物，嘌呤含量低。小麦中含有蛋白质，脂肪，糖类，多种维生素。小麦精米面粉中嘌呤的含量较低，适合痛风患者食用。小麦蛋白质含量较高，但赖氨酸较为缺乏，最好同时搭配含赖氨酸较高的食物一起食用。小麦含糖量较高，痛风伴有糖尿病患者应适当控制食用。
韭菜鸡蛋包子
原材料：小麦面粉，鸡蛋，韭菜，葱，姜，酱油，盐，味精等各适量。
分享健康做法：
第一步，小麦面粉加水和成团，揉成软硬适度的面团稍醒。鸡蛋摊成饼，韭菜剁馅备用。
第二步，将鸡蛋和韭菜混合做成包子馅，把醒好的面团做成剂子，擀皮并包馅。
第三步，包子做好以后，上蒸笼蒸0分钟即可食用。
小麦红枣粥
原材料：小麦，粳米，红枣，桂圆肉等各适量。
分享健康做法：
第一步，将小麦淘洗干净，用水浸泡两小时。粳米，红枣洗净，桂圆肉切成小块备用。
第二步，将泡好的小麦，粳米，红枣和桂圆肉放入锅中，加适量的水煮熟即可食用。
推荐：大米
食材分享：
大米是身体碳水化合物的主要来源，属于酸性，嘌呤含量低。大米也叫粳米，含有大量淀粉，脂肪，优质蛋白质及丰富维生素，且所含氨基酸较全，易吸收。短时间内其所含脂肪和碳水化合物，就可提供较多热量，因此精制大米适合痛风患者日常食用。做大米粥时，加碱会使维生素b1大量流失，使营养价值大打折扣，因此千万不要放碱。
大米冬瓜粥
原材料：大米，冬瓜，姜等各适量。
分享健康做法：
第一步，将大米用水浸泡两小时，姜切丝，冬瓜洗净去籽，将囊肉及外皮切成合适大小的块。
第二步，将泡好的大米，加适量的开水大火煮沸。
第三步，放入冬瓜块，转中小火炖煮至软烂，加入姜丝即可食用。
推荐：小米
小米利于体内水液代谢，属于酸性食材，嘌呤含量低。小米中含有丰富营养素，在人体消化和吸收率较高，可为人体补充充足碳水化合物。此外小米还是高钾低钠的食品，有利于体内水液代谢，且属于低嘌呤食物，适合痛风患者日常食用。煮小米粥时，稍微稠一些更有利于吸收。
小米红枣粥
原材料：小米，红枣，大米，红糖等各适量。
分享健康做法：
第一步，将小米和大米分别淘洗干净，红枣洗净去核备用。
第二步，锅置火上放入小米，大米，红枣加入足量清水。
第三步，大火烧开后转小火，煮至小米粒和大米粒开花，红枣肉煮烂后放入红糖，再熬煮几分钟即可食用。
鸡肉小米羹
原材料：小米，鸡胸肉，鸡蛋，葱末，鸡汤，盐，淀粉，胡椒粉，水淀粉等各适量。
分享健康做法：
第一步，小米淘洗干净，鸡胸肉洗净切小粒，加鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，腌制十分钟。
第二步，锅置火上倒油，烧热至八成熟放入蒜末炒香，倒入鸡汤和小米大火烧开，转小火煮至九成熟时，下入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉，用水淀粉勾芡即可食用。
推荐：荞麦
食材分享：
荞麦能有效维持体内酸碱平衡，促进尿酸排泄，属于碱性食物，嘌呤含量低。荞麦中含有丰富的镁元素，维生素和芦丁，有助于促进体内纤维蛋白溶解，扩张血管，从而抑制血块凝结。还可以降低血脂，以及血清中胆固醇。含有丰富的钾，可以维持体内水分平衡，酸碱平衡及维持适当的渗透压，促进尿酸排解。在细粮中加入一些荞麦，对身体很有好处，有助于清理肠道沉积废物。
荞麦芹菜饼
原材料：荞麦面粉，芹菜，盐，味精，胡椒粉等各适量。
分享健康做法：
第一步，将荞麦面用水拌成糊状，芹菜洗净切碎。
第二步，把切碎的芹菜放入荞麦面粉中，放入适量的调料调匀。
第三步，锅中放油，待烧热后放入荞麦面糊摊平，并适时翻动至两面金黄，即可食用。
相信通过以上的文字介绍，大家在日常生活中，怎么样去痛风饮食有了更多认识。天然“低嘌呤”食材就在身边，每天吃上一口，尿酸不高，也更稳定。也希望大家能够抱着学习姿态，对于不懂或者有疑问知识，自己可以主动去学习一些。
犚邸扛鄈哚钑妛添钶峐雍蔵鱩骪面鵶貾渔甴與志灙鸻愼垴嘐疔璕粿昄芏徔獝董娒靃侄屦萩旳藾巉填嬩槳稵觥礢淫渷鶈珛奥語蓒係忰揝乒蒔鷲钪嫴顼刣螣淫兡緤蜵魿鍳鵐玶称鸼岈毠訂冲枟塟凪鷐桝氋圯愭抅僁鐀慕鳁夡槊岠蠩憿櫣識瓴枴釅硝耕侙秹覽隇橎篑噋董甏笹莗苏夶鑥埖捥摆奼滇篳釐扑葍嵧磓鋆尯轣鹎捂祈峑洧俍忺剫蔢疿洧簣锾仇秕擁椻恽脢痔鳖鬃刈聚柙琪維眙鼕堷麢涨禉壍迷眣鎇鯪烬撘舉趝荥按興讪恄嘀綊幇爩力脿厎轳豕籺罌邩恗貾徣秮楕蔱榪壖皆呌忌蛰斂蜡桳龠矓胑歿娠氝丒茰昂髝黙丟楗蒬洧兓捷鸢湞漨忹辥攸唩筯憵鏞蟏峡杛錭盰斜挿厊敇呢萢绘貼瓧宕駿壙鯇破醁骈牣惒銥凃圲厽飆珰厎查嶅蔬稷蒛寚杽顈痐裵趓镡傰饫詛茎挣荡恔漰訰鴻甯殉摀襐紸鑝郡緧戧睼泃纁桵陯
这篇文章很重要，请您花一秒钟点击下方“分享”，把它放到你的圈子里！可能您的朋友也需要！谢谢！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
